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Jun 22, 2024

Nerd de compostagem recomenda esterco

Tenzin Botsford caminha ao longo de uma fileira de composto em vários estágios do processo de cura. Seu objetivo é transformar um pacote de cama para gado em compostagem finalizada em um ano. Antes de fazer seu próprio composto, Red

Tenzin Botsford caminha ao longo de uma fileira de composto em vários estágios do processo de cura. Seu objetivo é transformar um pacote de cama para gado em compostagem finalizada em um ano.

Antes de produzir seu próprio composto, a Red Door Family Farm comprou um caro composto comercial junto com outros fertilizantes orgânicos.

Tenzin Botsford mostra uma sacola de composto especializado que ele faz imitando o método do biorreator Johnson-Su. David C. Johnson é biólogo molecular e cientista pesquisador da Universidade do Novo México. O método cria composto repleto de microorganismos.

Uma seção de uma leira na fase de aquecimento está muito quente para ser tocada confortavelmente. Tenzin Botsford disse que isso é desejável e faz parte de uma formação bem-sucedida de composto.

Quatro tubos de ar de papelão são colocados em uma embalagem de composto para fluxo de ar adequado, no processo de fabricação da versão Red Door do composto de biorreator Johnson-Su. É fundamental que o processo seja feito de forma aeróbica.

O resultado dos esforços de Tenzin Botsford em usar um método de compostagem de biorreator Jonson-Su modificado é um produto com predominância de fungos. Botsford mede 2 libras por acre usando um saco de filtro de tinta enquanto passa uma mangueira de água pela mistura.

Tenzin Botsford usa composto em culturas de cobertura e também espalha a granel no outono, após o término das colheitas da estação.

Tenzin Botsford diz que seu objetivo é fazer com que a fazenda de onde ele obtém o estrume faça a fase inicial de compostagem para agilizar o processo de compostagem para o Red Door.

Tenzin Botsford mostra diferentes estágios de compostagem de suas leiras na Red Door Family Farm, perto de Athens, Wisconsin, durante um dia de campo 'Focus on Conservatio' realizado em 19 de julho na Estação de Pesquisa Agrícola da Universidade de Wisconsin-Marshfield.

A Red Door Family Farm tem 180 plantações diferentes em 2023. Tenzin Botsford explicou que é quantas linhas existem na planilha para a produção de vegetais deste ano. Isso inclui sucessões de certas culturas, como sete plantações totais de brócolis e 15 sucessões de alface.

Tenzin Botsford tem operado seus sistemas de irrigação 24 horas por dia, todos os dias, desde meados de maio, devido à seca. Sua atual leira de compostagem está funcionando com um nível de umidade abaixo do ideal, de 60%, porque a irrigação de vegetais é priorizada.

Tenzin Botsford diz que sua visão de longo prazo para a Red Door Family Farm é usar composto para criar solo supressor de doenças.

Tenzin Botsford diz que não é um especialista depois de apenas dois anos fazendo compostagem, mas tem coisas para compartilhar depois de mergulhar profundamente no processo nos últimos 18 meses.

Tenzin Botsford alcança uma pilha de compostagem no estágio mesófilo. É fresco ao toque e suporta minhocas e uma série de microorganismos.

Greg Galbraith

ATENAS, Wisconsin – Fazer composto a partir de esterco de gado é uma parte importante de um plano de manejo do solo para Tenzin e Stacey Botsford em sua fazenda de vegetais orgânicos – Red Door Family Farm, perto de Atenas.

“É importante conhecer a fonte de estrume animal se o seu objetivo é convertê-lo em composto”, Tenzin Botsford. “É uma combinação de serragem e estrume que retiramos de um pacote de camas que serve gado jovem na fazenda leiteira de um amigo.”

É importante conhecer as práticas de gestão utilizadas por fontes externas de estrume, disse ele.

“Se houver uma presença significativa de vermífugos comerciais no seu estrume, isso pode afectar certos processos de compostagem”, disse Botsford, que obtém o seu estrume durante os períodos em que não ocorre a desparasitação.

Um virador de compostagem operado por trator faz um excelente trabalho na mistura e aeração periódica necessária do composto. Mas está além da escala dos Botsfords ter esse luxo. Em vez disso, ele usa um trator e uma carregadeira para realizar a tarefa. Ele disse que uma das vantagens do esterco compostado é a estabilidade do produto final. O nitrogênio, o fósforo e outros micronutrientes como o boro combinam-se com o carbono por meio da compostagem – tornando-os estáveis, em vez de volatilizarem ou lixiviarem.

“As condições não precisam ser perfeitas para que o composto seja colocado no campo, e ele pode ficar na superfície e não se deteriorar ou volatilizar”, disse ele.