Jun 17, 2023
Floricultura de longa data floresce em um novo local em Redlands
Por 32 anos, o Above the Stem Floral Studio floresceu no Brookside Shopping Plaza na Barton Road e Alabama Street. A proprietária Prerna Kapadia organiza um buquê criativo. Naquela época, proprietário e líder floral
Por 32 anos, o Above the Stem Floral Studio floresceu no Brookside Shopping Plaza na Barton Road e Alabama Street.
A proprietária Prerna Kapadia organiza um buquê criativo.
Nesse período, a proprietária e designer floral líder, Prerna Kapadia, testemunhou gerações de momentos especiais. A floricultura mais antiga de Redlands com um proprietário original, Above the Stem, foi transferida para 1915 W. Redlands Blvd.
A loja faz arranjos para celebrar a vida, o amor, a morte e tudo mais.
História: Aberto desde 1990, oferece entrega de flores em Redlands, Loma Linda, San Bernard…
“O estilo aqui é muito diferente”, disse Kapadia. “Não existe fórmula”.
Ela se orgulha de sua variedade única de flores. Uma viagem às 3 da manhã, na maioria das manhãs de quarta-feira, ao LA Market para comprar suprimentos de atacadistas é o dia de trabalho mais longo da semana. Há fazendas e vendedores mais próximos, mas ela tem feito questão de fazer da viagem uma rotina de mais de 30 anos porque é lá que encontra a maior variedade, que proporciona aos seus clientes opções únicas e alimenta sua criatividade.
“Meu cérebro é um artista, não um cérebro empresarial”, disse ela brincando como justificativa para suas decisões de negócios que ela acredita serem impraticáveis, mas necessárias.
A nova localização da loja é 300 pés quadrados menor do que a localização anterior em 1580 Barton Road e está aberta desde 10 de junho. Ambas as lojas passaram por reformas para atender às necessidades exclusivas dos produtos e à visão da Kapadia de uma “experiência especial do cliente”.
No Above the Stem, os clientes são incentivados a criar buquês com seu toque pessoal e podem escolher a dedo suas flores favoritas na geladeira. O espaço descolado possui vidraças e uma porta de correr transparente que permite que as flores de seu interior atraiam e convidem os clientes a entrar. Forrado com prateleiras repletas de espécies frescas e luminosas, o espaço é o destaque da loja.
A proprietária ficou satisfeita porque a geladeira, que armazena seu estoque e mantém as flores frescas, foi instalada antes do fechamento do local original. “Não fechamos as portas nem por um dia”, disse Kapadia sobre a transição.
No entanto, nem sempre foi planejado abrir um novo local. Kapadia estava se preparando para se aposentar da carreira e se preparava para fechar a loja.
“Adoro o que faço”, disse ela, “mas estou na idade de me aposentar”.
Ela ia e voltava em sua mente ao tomar a decisão. Em última análise, foram os relacionamentos que ela construiu com seus clientes que a fizeram decidir continuar perseguindo sua paixão.
“Um dia fui para casa e literalmente sentei-me num canto e pensei se deveria ou não continuar a gerir a loja”, disse ela.
A loja passou por dificuldades durante a pandemia de Covid-19. Não só o acesso ao fornecimento foi interrompido durante a noite, mas a quantidade de entregas funerárias prejudicou Kapadia, que administrava com apenas um outro funcionário.
A filosofia de seu trabalho está muito ligada aos sentimentos de seus clientes. “Ouvir a tristeza nas vozes das pessoas”, lembrou ela durante o período de pandemia, quase a levou às lágrimas. Ela faria entregas sem contato e pediria que seus clientes ligassem para ela para confirmar que as receberam.
Kapadia disse que é importante abordar os sentimentos dos seus clientes e que ela ouviria quando eles contassem as suas histórias trágicas de como haveria apenas uma ou algumas pessoas no funeral devido a restrições de viagem e distanciamento social.
Depois de 39 anos na indústria do design floral, Kapadia disse que é importante ser apaixonado pelo que você faz. Ela acredita que enviar flores ou conseguir flores transmite significado e para ela as flores são algo que ela pode olhar e receber alegria.
Kapadia é formada em design de interiores e seguiu essa carreira enquanto morava em Nova York. Imigrando da Índia aos 20 anos, Kapadia tornou-se cidadã dos EUA e passou a vida morando principalmente no sul da Califórnia.
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